Перфорований противень UNOX BLACK.BAKE TG890 використовується для випічки хлібобулочних виробів. Швидкий прогрів алюмінію знижує час приготування і забезпечує рівномірне пропікання тіста. Перфорована структура виводить лишню вологу з продуктів, активізує процес бродіння, робить випічку м’якою і повітряною. Має антипригарне покриття.
Характеристики:
Тип: GN 1/1
Матеріал: алюміній
Покриття: тефлон
Габарити (нетто): 325x530x15 мм
Габарити (брутто): 540x330x20 мм
Вага (нетто): 0,3 кг
Вага (брутто): 0,5 кг
Виробник: UNOX (Італія)
