Міксер Gastromix B30C призначений для приготування різних видів тіста (бісквітного, білкового, заварного, дріжджового, листкового), а також для приготування різних соусів та пюре. Важливі рекомендації щодо роботи з міксером: заміс тіста триває на низькій швидкості обертання гака/лопатки, заміс яєць/сусів може проводитися на високій швидкості.
3 фіксована швидкість
шестірна передача
знімна діжа
механізм підйому діжі
корпус – пофарбований металевий
матеріал діжи – нержавіюча сталь
захисна решітка з нержавіючої сталі
електромеханічна система приводу
в комплекті: вінчик, лопатка, гачок
Характеристики:
Об’єм діжі, л: 30
Швидкість , об/хв: 105/180/408
Потужність, кВт: 1,1
Напруга, В: 220
Вага (нетто), кг: 77
Вага (брутто), кг: 93
Габарити (нетто) ), мм: 545x440x882
Габарити (брутто), мм: 630x560x960 (палета)
Виробник: GASTROMIX (Китай)
