Міксер Gastromix B 5 призначений для замісу різних видів тіста (бісквітного, білкового, заварного, дріжджового, листкового), ідеально підходить для використання в кондитерській промисловості, а також на кухнях ресторанів.
Особливості:
настільна модель
варіатор швидкості
знімна діжа
відкидна робоча голова з фіксатором
електромеханічна система управління
корпус – метал фарбований
матеріал діжі – нержавіюча сталь
у комплекті: вінчик, лопатка, гак
Характеристики:
Об’єм діжі, л: 5
Швидкість , об/хв: 0/1020
Потужність, кВт: 0,3
Напруга, В: 220
Вага (нетто), кг: 17
Вага (брутто), кг: 20
Габарити (нетто), мм: 390x225x420
Габарити (брутто), мм: 500x315x525
Для того щоб міксер прослужив Вам максимально довго, рекомендуємо робити перерви після кожних 10 хвилин роботи. В’язке тісто слід замішувати на низькій швидкості, рідке – на високій.
Виробник: GASTROMIX (Китай)
