Слайсер (Ломтерізка) призначений для порціонної нарізки ковбас, копченостей, сирів твердих сортів, риби та інших видів гастрономії. У даній моделі заточувальний пристрій прикріплений до верхньої частини тримача ножа, що дозволяє робити заточку ножа швидко і якісно. Корпус виготовлений з алюмінієвого сплаву з анодуванням, що відповідає найвищим вимогам і стандартам. Ніж із загартованої хромованої сталі дозволяє виконувати якісну нарізку. Потужний і безшумний двигун зробить процес нарізки максимально зручним. Каретка на підшипниках забезпечує виключно гладке ковзання. Слайсер має аварійний вимикач на захисній планці леза.
Слайсер FAP 300 призначений для використання на підприємствах громадського харчування середньої і великої потужності, а також в гастрономічних відділах магазинів.
Увага!
Після 15 хвилин роботи, двигуну необхідна перерва 5-10 хвилин, для забезпечення безпечної та тривалої експлуатації.
Характеристики:
Діаметр леза, мм: 300
Товщина нарізки, мм: 0 – 16
Площа нарізки, мм: 245 x 195
Потужність, кВт: 0,242
Напруга, В: 220
Вага, кг: 22,5
Габарити, мм: 480x600x440
Виробник: Celme (Італія)
