Слайсер (Ломтерізка) TOP 275 CE призначений для порціонної нарізки ковбас, копченостей, сирів твердих сортів, риби та інших видів гастрономії. Корпус виготовлений з анодованого харчового алюмінію, що відповідає найвищим вимогам і стандартам. Ніж із загартованої хромованої сталі дозволяє виконувати якісну нарізку. Потужний і безшумний двигун зробить процес нарізки максимально зручним. Каретка – знімна, з пристроєм блокування панелі нарізки, на 4 підшипниках, забезпечує виключно гладке ковзання. Потужний притиск. Зубчастий привід. Професійний вентильований мотор з захистом від перегріву. Тримач ножа з подвійним кульковим підшипником.
Слайсер Celme TOP 275 CE призначений для використання на підприємствах громадського харчування.
Характеристики:
Діаметр леза, мм: 275
Товщина нарізки, мм: 0 – 16
Площа нарізки, мм: 230 – 180
Потужність, кВт: 0,2
Напруга, В: 220
Вага, кг: 14,3
Габарити, мм: 410x530x410
Виробник: Celme (Італія)
