Спіральні тістоміси ITPIZZA зі знімною діжою – це ідеальне рішення для піцерій, кондитерських, хлібопекарень. Спіраль особливої форми дає можливість за кілька хвилин отримати однорідне тісто. А знімна діжа та підйомна траверса полегшують процес вивантаження продукту та миття.
ВАЖЛИВО! Дані тістоміси не призначені для замісу крутого тіста!
Знімна діжа та підйомна траверса
Діжа, спіраль, відсікач та захисні грати виготовлені з нержавіючої сталі
Коліщатка та таймер входять до стандартної комплектації
Максимальне завантаження 80% від обсягу діжі
Мінімальне завантаження 20% від обсягу діжі
Система трансмісії малошумна
Є центральний відсікач
Таймер на 30 хвилин
Пофарбований корпус
Реверс відсутній
Передача ланцюгова
Характеристики:
Завантаження тіста: 35 кг
Об’єм: 41 л
Швидкості: 2
Продуктивність: 102 кг/година
Діаметр чаші: 450 мм
Швидкість діжі: 11/22,5 об/хв
Швидкість спіралі: 78/155 об/хв
Потужність: 1,7 кВт
Напруга: 380 В
Вага (нетто): 114 кг
Вага (брутто): 121 кг
Габарити (нетто): 480х815х850 мм
Габарити (брутто): 550x840x900 мм – палета
Виробник: ITPIZZA (Італія)
