Функції духовки EOM 1475 S:
Швидкий попередній нагрів: завдяки цій функції духова шафа може досягти необхідної температури за дуже короткий час.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів): завдяки нагрівальним елементам, що розташовані зверху і знизу, тепло рівномірно розподіляється по духовці. Ідеально підходить для випікання смачних пирогів із дріжджового тіста.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів) та конвекція: у цьому режимі одночасно працюють і верхній, і нижній нагрівальні елементи, а конвекція забезпечує більш рівномірне розповсюдження тепла. Для приготування будь-якої випічки, а також сушки фруктів та овочів одразу на декількох рівнях духовки.
Гриль: ідеальний варіант для приготування стейків, сосисок, шматочків риби або хлібу.
Подвійний гриль: режим, що підходить для приготування стейків, запікання курки та страв із сирною скоринкою.
Подвійний гриль + конвекція: такий режим дозволить приготувати великі порції м‘яса, при цьому збереже його соковитість та ніжність та надасть рум’яної скоринки.
Нижній нагрів: працює тільки нижній нагрівальний елемент. Рекомендуємо використовувати для приготування тортів, бісквітів.
Конвекційний нагрів: спеціальний нагрівальний елемент на задній стінці духовки генерує тепло, яке потім розподіляється по духовці завдяки конвекції. Система дозволяє готувати різні страви на декількох рівнях без змішування запахів.
Функція “Піца”: ця функція рекомендується для приготування страв, що потребують тих самих умов, що утворюються в традиційній глиняній печі. Такі умови досягаються за допомогою нижнього та кругового нагрівальних елементів. Конвекція забезпечує рівномірну циркуляцію тепла в духовці.
Функція “ECO”: використовується для приготування значної кількості їжі з низьким споживанням електроенергії.
Розморожування: вентилювання холодним повітрям зменшує час розморожування продуктів без використання режимів нагріву.
Ферментація: функція використовується для бродіння тіста, випікання хліба, булочок, піц та інших продуктів із дріжджового тіста.
Функція “Steam Plus”: приготування з додаванням пари.
Щуп для м’яса (термо-зонд)
Освітлення
Додатковий функціонал:
Збільшений інформативний дисплей
Система “Soft Close” + “Soft Open”
Функція “Steam Plus”: приготування з додаванням пари
Автоматичне приготування: 12 програм
LED освітлення
Регулювання температури: 30-250°С
Комплектація духової шафи:
Деко глибоке
Решітка
Знімні спрямовувачі: 4 рівня
Телескопічні спрямовувачі: 1 рівень
Управління:
Сенсорне управління
Таймер з автовідключенням
Очищення:
Керамічне покриття Bio Ceramic для легкого чищення
Очищення парою
Знімні дверцята і внутрішнє скло для легкого чищення
Безпека:
Охолодження дверцят духовки
Захист від перегріву
Блокування для безпеки дітей
Колір:
Чорний
Технічні параметри EOM 1475 S – електричної духової шафи Gunter & Hauer:
Об’єм, л: 72
Клас енергоспоживання: A+
Кількість функцій: 14
Кількість стекол дверцят: 3
Габаритні розміри:
ШхВхГ, мм: 595х595х570
Розміри для вбудовування:
ШхВхГ, мм: 565х576х550
