Електричні печі ItPizza серії ML спеціально розроблені для приготування піци діаметром 35 см, а також можна випікати страви, які не вимагають парозволоження: фокаччо, грисіні, десерти (наприклад, крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати).
особливості:
дверцята розташовані по дошій стороні печі
передня панель із нержавіючої сталі
корпус виготовлений із пофарбованої сталі
жароміцне скло дверцята випічки
внутрішнє камерне підсвічування камери випічки
двох груп тенів (верхня та нижня) мають незалежне регулювання
поверхні для випічки виготовленої з вогнетривкого матеріалу (шамот)
Характеристики:
Кількість камер: 2 (на 12 піц, ø35см)
Управління: Механічне
Розмір камери: 1080x720x140 мм
Температура: 50-455 °C
Напруга: 380 В
Потужність: 18,0 кВт
Вага (нетто): 211 кг
Вага (брутто): 232 кг
Габарити ( нетто): 1360x954x745 мм
Габарити (брутто): 1440x1060x875 мм – палета
Виробник: ITPIZZA (Італія)
