Електричні печі ItPizza серії MS спеціально розроблені для приготування піци діаметром 32 см, а також можна випікати страви, що не вимагають парозволоження: фокаччо, гриссіні, десерти (наприклад, крем-карамель, бісквітні та пісочні напівфабрикати).
Особливості:
передня панель із нержавіючої сталі
корпус виготовлений із пофарбованої сталі
жароміцне скло дверцята камери випічки
внутрішнє підсвічування камери випічки
дві групи тенів (верхня та нижня) мають незалежне регулювання
поверхня для випічки виготовлена з вогнетривкого матеріалу (шамот)
Характеристики:
Кількість камер: 1 (на 4 піци, ø32 см)
Управління: Механічне
Розмір камери: 660x660x140 мм
Температура: 50-455 °C
Напруга: 380 В
Потужність: 4.7 кВт
Вага (нетто): 75 кг
Вага (брутто): 88 кг
Габарити (нетто): 975x924x413 мм
Габарити (брутто): 1030x1030x545 мм – палета
Виробник: ITPIZZA (Італія)
