Конвекційна піч 430×330 із зволоженням Vesta 0N0443M_H з механічним управлінням виготовлена для приготування та розігріву страв, а також випічки хлібобулочних та кондитерних виробів у кафе, ресторанах, їдальнях та інших місцях громадського харчування.
Спеціальна конструкція варіальних камер, вентиляторів та вентиляторів кришки дає нашій печі однорідну циркуляцію повітряного потоку, унікальну для цього виду продукту.
Печі Vesta мають усі внутрішні поверхні, вбудовані в нержавіючу сталь AISI 430 із закругленими кутами, щоб відповідати чинному міжнародному законодавству HACCP.
Камера варіння повністю зварена таким чином, що це обмежує термічні структурні зміни.
Двері печі мають подвійне скло.
Технічні характеристики:
Відстань між деками: 80 мм.
Місткість камери: 4 деки 430*330*20 мм.
У комплект поставки деки не входять.
Температурний діапазон: 50…270 С.
Двері з подвійним склом.
Конструкція AISI430.
Механічне керування.
Таймер: 0-120 хв.
Порозволення: Є.
1 двигун без реверсу.
Напруга: 1N 230V.
Потужність: 2.8 кВт.
Виробник: Vesta (Італія).
